Bieszczadzkie lasy

Owoce runa leśnego. Jesienną wycieczkę do lasu można połączyć ze zbieraniem jeżyn, malin, jagód oraz przede wszystkim grzybów. Bieszczadzkie lasy słyną z prawdziwków, podgrzybków i rydzów. Te ostatnie najczęściej można spotkać przy górskich strumieniach. Smażone na maśle rydze są uważane za kulinarny rarytas.

Przeczytaj też

Podobne artykuły